Общее представление о турецкой бане – хамаме, можно составить из тысячи мелочей и немаловажную роль в этом играют аксессуары для турецкой бани.
Такое заведение нравится тем людям, кто не любит высокие температуры. В отличие от бани и сауны, микроклимат хамама мягкий и очень щадящий. Температура воздуха здесь не бывает выше 60 градусов, но воздух сильно насыщен водяными парами. Это является мощным омолаживающим и оздоравливающим средством. Кроме того, в турецкой бане делают традиционный массаж, который сопровождается фито – и аромотерапией. Кожа получает выраженный целебный эффект, к тому же, начинает лучше работать дыхательная система, система кровообращения, состояние человека уравновешивается и гармонизируется.
Турецкая баня является одним из вариантов восточной паровой бани, которую классифицируют как близкую родственницу сауны. Такие бани были важны в культуре Ближнего Востока, так как были местами сбора людей, неким ритуальным их очищением. Хамам со временем узнали европейцы и это заведение стало пользоваться популярностью и у них.
Турецкая баня – это полное расслабление. Посетители сначала потеют, потом переходят в горячую комнату, где обливают себя холодной водой. Когда тело омыто и проведен массаж, парильщики заходят в комнату отдыха.
Хамам соединяет в себе архитектурные элементы византийских бань и терм, их функции, азиатские банные традиции, в которых всегда почиталась вода и очищение ею. По версии историков, арабы, после завоевания Александрии, создали свои бани как подражание греко-римским, но турецкая баня намного лучше по функциональным способностям и стилю.
Хамамы в османской империи стали строится, как структурный элемент приложения к мечети, но очень быстро превратился в самостоятельное заведение. Это стало возможным благодаря монументальным комплексам архитектора Синана, для примера можно привести Чемберлиташ хамам, находящийся в Стамбуле, который был построен в 1584 году.
Традиционная турецкая баня содержит три комнаты, связанные между собой:
В старину, в хамаме, были такие аксессуары для турецкой бани: специальная ткань из шелка или хлопка — пештамал, деревянные башмаки – налин, препятствующие скольжению на мокром полу, их украшали серебром или перламутром, для массажа использовали кесе — грубую рукавицу. Кроме того, здесь было множество разнообразных шкатулочек, золоченых мыльниц, чаш для хны, зеркала, флаконов для духов и так далее. Некоторые такие предметы используются и по сей день.
В кальдарии предусматривают небольшие окна, создающие полумрак, в центре, как правило, устанавливают мраморный камень, на котором клиентам делают массаж или они там просто лежат. По углам расположены ниши с фонтанами. Предназначение этого помещения — впитывание пара и получение массажа.
В терпидарии моются, а потом отправляются в согулюк, чтобы расслабиться, попить освежающих напитков или чая, даже поспать после массажа в частной кабине.
Хамам обычно имеет отдельные помещения для мужчин и для женщин. В Османской империи хамамы были социальными центрами, поэтому их устраивали в каждом городе Османской империи. Они были частью повседневной жизни, в них устраивали разные мероприятия с развлечениями и церемониями. Сюда ходили перед свадьбой, отмечали рождения детей, большие праздники.
Восточный колорит хамама в наше время достигается с помощью разных приспособлений, декора и аксессуаров. Весь дизайн интерьера направлен для создания уютной, комфортной обстановки. Теплый пол и подогреваемые лежаки помогают максимально расслабить тело. Курны – традиционные большие емкости для воды, украшают красивыми кранами и к ним прилагают особые чаши для омовения, изготовленные из меди, латуни, серебра. Такие изделия могут быть украшены национальными орнаментами, инкрустациями, прорезями и другими украшениями.
Хамам предполагает постепенное разогревание тела, пребывание в парилке, массаж и последующий отдых. Малейшие мелочи в турецкой бане продуманы, как и используемые приспособления, все они функциональны и играют, к тому же, декоративную роль.
Необходимый аксессуар хамама – пештама или пештемаль – специальное полотенце, в которое парильщики заворачиваются или используют как подстилку во время лежания на разогретом камне. Также оно пригодится для вытирания. Нужны в бане и тапочки – такунья.
После того, как посетитель хорошо распарился, его ждет профессиональный массаж, который помогает открыть закупоренные поры на коже и размять суставы и мышцы. Здесь необходимо специальная рукавичка для массажа – кесе, которую изготавливают из козьей шерсти. Массаж делают с применением натурального оливкового мыла– непременного атрибута турецкой бани. Еще одни интересный аксессуар – особый мешочек для взбивания мыльной пены, которая тоже используется для массажа.
Если в бане есть курна, то парильщики должны иметь личный хамам таши – медную чашу, которая нужна для обливания. Лучше всего, если их две.
В турецкой бане обязательно есть лежак или гебек – массажный стол из мрамора с подогревом. Для обильного поливания пригодится кувшин. Все это позволит сделать хороший массаж и пилинг.
Сильный разогрев, очистка и массажные процедуры в турецкой бане способствуют телесному возрождению и духовному очищению. После всех банных процедур посетитель может отдохнуть в особой комнате, которая называется кейфа. Там общаются с друзьями, ведут длинные несерьезные беседы, пьют чай. Как правило, здесь тоже все оформлено с восточным колоритом: шикарные медные подносы, стеклянные чашечки и блюдца. Их приятно держать в руках, чай в них остывает медленно, а так как они совсем небольшие, то туда можно часто подливать свежую порцию. В этой комнате комфортно и спокойно, множество подушек дополняет уютную атмосферу.